Een wijnproeverij zou je kunnen omschrijven als een bijeenkomst waar mensen wijn proeven. Het proeven van de wijn als wijnproeverij is net zo oud als de productie van wijn.

Tijdens het wijnproeven wordt de wijn in een glas geschonken. De kleur van de wijn wordt beoordeeld, evenals de geur. Vervolgens neemt de proever een slok en laat die in de mond ronddraaien. Ten slotte wordt de wijn uitgespuugd in een kwispedoor. Uiteraard kan je de wijn ook doorslikken.

Tijdens deze wijnproeverij krijg je verschillende wijnen te proeven. De wijnexpert zal bij elke wijn een uitleg geven, zowel over de wijn zelf als over welke gerechten er het beste passen bij de wijn.

Opgave voor 28 april 2023, VOL = VOL (max. 20 personen)