Chocoladeworkshop

  • 10 April 2022 15:00
  • 16+
  • It Spektrum
  • € 30,00
Chocoladeworkshop

Op veler verzoek mogen we dit jaar weer de workshops van Shock-o-laté aankondigen in It Spektrum! Onder de grote chocolatiers als Roger van Damme en Pierre Hermé kun je ook Wiebe de Jong scharen. 


Wiebe maakt op creatieve en ambachtelijke wijze bonbons. Zo ontwikkelde hij een verfijnde bonbon met zilte ingrediënten uit het Waddengebied, de Kâld-Kletskebonbon met bier en melkchocolade en een verfrissende bonbon van framboos en vlierbloesem. Naast zijn expertise op het gebied van chocolade ontwikkelde hij zich ook als ijs-expert, waarbij hij zelfs mededinger was van het Europees Kampioenschap in 2019 te Rome. 


Schuilt er in u ook een ware chocolatier? Op 10 april heeft u de kans om onder de vleugels van deze chocoladekunstenaar alle fijne kneepjes van dit edele vak te leren. Deze smakelijke workshop kost €30,00 per persoon, is inclusief instructies, materialen, koffie/thee en overheerlijk chocola van uw eigen makelij.